Wie viele Personen können Sie verpflegen?
Optimal für 20 bis 60 Gäste. Grössere Gruppen sind möglich, benötigen jedoch etwas mehr Zeit. Wir haben Kapazität für rund 60 Pizzen pro Stunde. Für ein entspanntes Essen bei grösseren Gruppen empfehlen wir ein Apéro- oder Salatbuffet als Ergänzung.
Kann man Ihre Pizzen probieren?
Da wir ausschliesslich Caterings anbieten, gibt es keine Möglichkeit zum direkten Probieren. Auf Instagram, unserer Website und in den Google-Bewertungen erhalten Sie jedoch einen sehr guten Eindruck von unseren Pizzas und Events.
Kommen Sie an unser Festival und verkaufen direkt an Gäste?
Wir arbeiten immer im Auftrag des Veranstalters. Der Preis wird im Voraus festgelegt. Für grössere Events bringen wir auf Wunsch gerne ein paar zusätzliche Pizzen mit, die nur bei Bedarf verrechnet werden.
Bieten Sie All-you-can-eat an?
Ein solches Angebot ist bei uns nicht vorgesehen, da sich der Bedarf nur schwer kalkulieren lässt. Das führt oft zu Überproduktion und Foodwaste. Wir setzen deshalb auf frische Qualität statt Masse – und das schmeckt man bei jeder Pizza.
Wie läuft ein Catering bei Ihnen ab?
Wir treffen etwa 1,5 Stunden vor dem Start ein, heizen die Öfen ein und bereiten alles vor. Die Pizzen werden frisch vor Ort belegt und gebacken.
Sie können zwischen zwei Servicearten wählen:
a) Einzelbestellung am Foodtruck (25 cm) - Locker und persönlich: Ihre Gäste bestellen direkt am Truck und erhalten ihre Pizza frisch geschnitten auf dem Teller. Wir schaffen rund 60 Pizzen pro Stunde – am besten bestellen die Gäste in kleinen Gruppen.
b) Pizzabuffet (30 cm) - Ideal, wenn alle gleichzeitig essen möchten: Laufend frisch gebackene Pizzen werden geschnitten und aufs Buffet gelegt – zum Selbstbedienen nach Lust und Laune.
Was bringen Sie mit?
Teller, Besteck, Servietten und eine Entsorgungsmöglichkeit – alles dabei. Beim Buffet zusätzlich Tische und je nach Saison eine Wärmelampe, damit die Pizzen schön warm bleiben.
Was bieten Sie neben Pizza noch an?
Auf Wunsch bieten wir auch Apéro- oder Salatbuffets, Desserts sowie Getränke (Softdrinks, Bier, Wein usw.) an. Geben Sie Ihre Wünsche einfach im Anfrageformular an.
Können eigene Wünsche oder Themenpizzen berücksichtigt werden?
Unsere Standardkarte ist fix, kann aber bei Bedarf punktuell angepasst werden – zum Beispiel mit einer individuellen Wunschpizza.
Wie gross sind Ihre Pizzen?
Je nach Serviceart zwischen 25 und 30 cm. (Mehr Informationen dazu finden Sie im FAQ-Bereich Catering & Events.)
Bieten Sie vegane oder glutenfreie Pizzen an?
Vegane Pizzen sind auf Wunsch möglich. Glutenfreie Pizzen können wir anbieten, jedoch nicht garantiert glutenfrei. Aufgrund des ständigen Mehlkontakts schliessen wir jede Haftung für mögliche Kontaminationen ausdrücklich aus.
Wo kann man Ihre Preise sehen?
Im Anfrageformular unter Pizza-Pakete – dort sind alle Preise nach Personenanzahl aufgeführt. Die Anfahrtskosten werden je nach Distanz und Zeit individuell berechnet.
Wie setzt sich der Cateringpreis zusammen?
Unsere Preise beinhalten alles: Zutaten, Personal, Material, Auf- und Abbau, Planung, Betriebskosten und Versicherungen und die gesetzliche Mehrwertsteuer von 8.1 %.
Bieten Sie Rabatte an?
Unsere Preise sind fair kalkuliert und beinhalten bereits hochwertige Zutaten, den kompletten Service und das ganze Erlebnis. Immerhin kommt eine komplette Pizzeria auf Rädern direkt zu Ihnen!
Wie läuft die Bezahlung ab?
Nach dem Event erhalten Sie die Schlussrechnung per E-Mail. Die Zahlung kann bequem per QR-Code innerhalb von 10 Tagen erfolgen.
Wo und wie weit fahren Sie?
Wir sind in Zürich und Umgebung unterwegs – in der Regel bis etwa eine Stunde ab Zürich. Auch Basel oder Bern liegen gerade noch im Einzugsgebiet.
Wie viel Platz benötigt Ihr Foodtruck?
Wir benötigen ca. 5.5 m Länge, 3.2 m Breite und 3 m Höhe – sowie eine ebene Zufahrt und einen Stellplatz im Freien.
Benötigen Sie Wasser oder Strom?
Wasser wird nicht benötigt. Strom (230 V) brauchen wir nur bei längeren Events oder im Winter – beispielsweise für Beleuchtung oder Wärmelampen.
Wird eine Bewilligung benötigt?
Auf Privatgrund nicht. Auf öffentlichem Grund (z. B. Dorfplatz) muss der Veranstalter vorgängig eine Bewilligung bei der Gemeinde einholen.
Wie kann man Sie erreichen?
Am einfachsten über das Kontaktformular gleich hier unten. Wir melden uns in der Regel innerhalb von 48 Stunden.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Unser Foodtruck ist wetterfest – wir backen bei Sonne, Regen oder Schnee. Nur bei extremen Wetterbedingungen (z. B. Sturmwarnung) suchen wir gemeinsam eine passende Lösung.
Wie lauten Ihre Stornierungsbedingungen?
Bis 2 Monate vorher: kostenlos | Bis 1 Monat vorher: 50 % | Bis 1 Woche vorher: 80 % | Ab 3 Tagen vorher: 100 %
